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🍴低卡白醬雞肉義大利麵佐巴薩米克醋🍴
大家晚安呀!🌹😎🌹
低卡白醬大家都很熟了,...

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🍴低卡白醬雞肉義大利麵佐巴薩米克醋🍴
大家晚安呀!🌹😎🌹
低卡白醬大家都很熟了,用牛奶加起司,取代奶油加麵粉,大大降低所攝取的熱量!不過今天想特別跟大家分享白醬的好朋友!
白醬跟巴薩米克醋真的是絕配,是我之前在某餐廳吃到的搭配,我記得原本我只是想吃白醬,還把醋都撥到旁邊,後來不小心吃到了一口,超驚豔!
因為我是吃東西很容易膩的人,白醬又是超容易膩的食物,但配上巴薩米克醋,多了一個香氣跟酸味,味道大大提升!
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🏷做法(2人份)
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【備料】
1 將去骨雞腿肉(250克)去皮、切塊。
2 將低脂培根(4片)切小片、鴻禧菇(1包)撥開、青花菜(1顆)切小塊。
3 將筆管麵放入滾水中,煮8分鐘,撈出備用。
4 將青花菜放入滾水中,煮到熟成,撈出備用。
【作法】
1 於平底鍋內抹上少許油,放入低脂培根,煎到微焦。
2 加入鴻禧菇,煎到微焦。
3 加入雞腿肉,煎到表面熟成。
4 加入鮮奶、乳酪粉。
5 加入筆管麵、青花菜、黑胡椒,滾煮收汁。
6 最後淋上巴薩米克醋即完成。
📝炒料跟備料3、4可以同步進行。
📝備料3煮的時間就是包裝上建議時間少兩分鐘。
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